Okrepčevalnica nudi čudovit razgled na rezervat. Izredna lega je primerna za posebno kosilo ali večerjo ter za kratek počitek po sprehodu v rezervatu. V okrepčevalnici je mogoče pokusiti tudi kozarec kraškega terana ali vitovske.
Obiskovalec lahko naroči kraške dobrote kot so na primer jota, goulaš, štrudel ali drugačne krožnike kot je pasulj.
Ponujene predjedi so  izbor tipičh kraških narezkov in sirov.
Okrepčevalnica na Gradini je kot nalašč za poslovna srečanja, kosila ali večerje, pa tudi za poročne obede, praznovanja rojstnih dnevov in podobne prireditve zaključenih družb.

Poletni urnik
Ob petkih od 17. do 22.ure
Ob sobotah in nedeljah od 9. do 13. in od 17. do 22.ure

Zimski urnik
Ob petkih od 16. do 20.ure
Ob sobotah in nedeljah od 10. do 20.ure

Spremembe urnika so možne glede na dejavnosti, ki se vršijo v sprejemnem centru.