Bei exklusiven und besonderen Anlässen wie religiösen Feiern (Geburt, Taufe, Kommunion, Konfirmation, usw.), Empfängen anlässlich der Diplomverleihung oder Galaveranstaltungen bietet die Sala Carsiana einen folkloristischen Rahmen, der die Reise der sinnlichen Genüsse perfekt abrundet.

Mit seinem typischen offenen Kamin und dem traditionellen Mobiliar verkörpert der Saal durch und durch die Exklusivität und Gastlichkeit einer Jahrtausende alten bodenständigen Tradition, die nur ein so einzigartiger Ort zu vermitteln in der Lage ist.